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今日の給食(12月9日)

小美玉市では地産地消の取組みとして、毎月1回、地元の認定農業者さんからの食材を使った給食が提供されます。今日は、認定農業者さんからのネギを使った「すき焼きうどん」が出されました。このネギを生産しているのは、竹原小学区の上馬場地区の川野さんです。種まきの時期を計算しながら、年によって様々な野菜作りに挑戦しているそうです。寒い冬の気候で風味の増したねぎを子どもたちはおいしそうに味わって食べていました。

 

 


掲載日 令和4年12月9日
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