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今日の給食(1月27日)

今日の給食は、北海道の郷土料理が出されました。小美玉市の給食では、郷土料理を学び、食文化を大切にする心を育むために、日本味めぐりの日が設けられています。今日の給食の「ザンギ」とは、肉や魚介にしょうゆベースの調味料でしっかりと下味をつけてから片栗粉をまぶして揚げた唐揚げのような料理でした。また、「道産子汁」は、北海道で有名なじゃがいも、たまねぎ、とうもろこし、バターなどを使ったみそ汁が提供されました。

 

 

 


掲載日 令和5年1月27日
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